Капустина Е. Л. Пищевые трансферты в жизни мигранта: специфика миграции между Дагестаном и городами Западной Сибири

Капустина Екатерина Леонидовна — к.и.н., заведующая отделом этнографии Кавказа, Музей антропологии и этнографии им. Петра Великого РАН (Кунсткамера) (Россия, Санкт-Петербург)
E-mail: parlel@mail.ru 

 

 Скачать  |  К содержанию #2. 2020

 

АННОТАЦИЯ. Цель статьи — изучение практики пищевых трансфертов, циркулирующих по мигрантским сетям выходцев из Дагестана, работающих в Ямало-Ненецком автономном округе и Ханты-Мансийском автономном округе — Югре. Исследование стало продолжением изучения различных аспектов жизни дагестанских мигрантов в арктическом и субарктическом регионах Западной Сибири, которое проводится автором с 2014 г. Рассматриваются типичные виды продуктов, перевозимых между регионами, масштаб и режимы транспортировки, а также определение основных социальных функций продуктовых посылок. Через изучение технологии пищевых трансфертов предлагается исследование социокультурной специфики этой практики в контексте связи отравляющего и принимающего сообществ. Такая связь актуальна и значительна в первую очередь из-за самого характера миграции, ведь дагестанские мигранты, работая в Западной Сибири, нередко поддерживают активные, постоянные и глубокие связи с отправляющим сообществом, которые можно рассмотреть сквозь призму концепта транслокальности. Кроме этого, уделено внимание созданию мигрантских бизнесов на основе пищевых трансфертов по мигрантской сети, которые являются средством поддерживания сильной и регулярной связи мигрантов с отправляющим сообществом, немигрантами и членами транслокальной семьи, оставшимися в отправляющем обществе. 

 

Ключевые слова: внутрироссийские миграции, Дагестан, Арктика, пищевые трансферты, транслокальность, пищевые практики

 

УДК 314.72+641/642
DOI 10.31250/2618-8619-2020-2(8)-191-200

 

СПИСОК ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ

  • ПМА — Полевые материалы автора, собранные в Сургуте, Пыть-Яхе, Покачи (ХМАО), Новом Уренгое (ЯНАО) и Хасавюртовском, Кайтагском, Дербентском районах Республики Дагестан в 2014, 2015, 2018, 2019 гг.
  • ЕрмолинИ. В. Отчет о научно-исследовательской работе по теме «Влияние северной миграции на жизненные стратегии молодежи Северного Кавказа». М., 2015 (рукопись).
  • КапустинаЕ. Л. Между Севером и землей: дорога из Западной Сибири в Дагестан как элемент социального пространства транслокального мигранта // Социологические исследования. 2017. № 5. С. 26–34.
  • КапустинаЕ. Л. “The boundaries of the djamaat: the particular features of Dagestan’s translocal communities in the context of migration flows within the Russian Federation” // Журнал исследований социальной политики. 2019. № 1. С. 103–118.
  • ПортесА. Неформальная экономика и ее парадоксы // Экономическая социология. 2003. № 5. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/neformalnaya-ekonomika-i-ee-paradoksy (дата обращения: 18.04.2020). 
  • ЯрлыкаповА. А. Нефть и миграция ногайцев на Север // Этнографическое обозрение. 2008. №3. С. 78–81.
  • Appadurai A. Introduction: commodities and the politics of value // The social life of things. Cambridge, 1996. P. 3–64. 
  • Boyd M. Family and personal networks in international migration: recent developments and new agendas // International Migration Review. 1989. Vol. 23, no. 3. P. 638–670.
  • Dietz A. Dimensions of Belonging and Migrants by Choice: Contemporary Movements Between Italy and Northern Ireland. Waxmann, 2011. 
  • Food Parcels in International Migration. Intimate Connections. Edited by Diana Mata-Codesal, Maria Abranches. Cham, 2018.
  • Glick Schiller N., Basсh L. G., Szanton-Blanc C. Towards a transnational perspective on migration: Race, Class, Ethnicity, and Nationalism Reconsidered. New York, 1992.
  • Glick Schiller N., Basch L., Szanton-Blanc C. From Immigrant to Transmigrant: Theorizing Transnational Migration // Anthropological Quarterly. Jan., 1995. Vol. 68, no. 1. P. 48–63. 
  • Greiner C., Sakdapolrak P. Translocality: Concepts, applications and emerging research perspectives // Geography Compass. 2013. No. 7 (5). Р. 373–384.
  • Guarnizo L. E. The Economics of Transnational Living // The International Migration Review. 2003. Vol. 37, No. 3. P. 666–699.
  • Kopytoff Y. The cultural biography of things: commoditization as process // The social life of things. Cambridge, 1996.P. 64–95.
  • Levitt P. Transnational villagers. Berkeley, 2001.
  • Light I., Karageorgis S. The Ethnic Economy // N. Smelser, R. Swedberg (eds.). The Handbook of Economic Sociology. Princeton, 1994. P. 646–671.
  • Massey D. S., Arango J., Hugo G., Kouaouci A., Pellegrino A., Taylor J. E. Worlds in Motion. Understanding International Migration at the End of the Millennium. Oxford, 2005.
  • Mata-Codesal D., Abranches M. Sending, Bringing, Consuming and Researching Food Parcels // Food Parcels in International Migration. Intimate Connections. Edited by Diana Mata-Codesal, Maria Abranches. Cham, 2018. P. 1–21.
  • Peleikis A. Leanese in motion. Gender and the making of a translocal village. Wetzlar, 2003.
  • Pries L. New migration in transnational space // Migration and transnational social spaces / Ed. by L. Pries. Aldershot, 1999.
  • Portes A. (ed.) The economic sociology of immigration. Essays on Networks, Ethnicity and Entrepreneurship. Russel Sage Foundation. New York, 1982.
  • Stark O. The Migration of Labor. Cambridge, Oxford, 1991.
  • Waldinger R. Immigrant Enterprise: A Critique and Reformulation // Theory and Society. 1986. Vol. 15, no. 1/2. P. 249–285.